{"product_id":"bio-planet-organic-raw-cocoa-powder-150-g","title":"Cacau em Pó Cru Orgânico Bio Planet – 150 g","description":"\u003cp\u003eO Cacau em Pó Cru Orgânico Bio Planet é \u003cstrong\u003ecacau orgânico sem gordura, proveniente de explorações agrícolas certificadas\u003c\/strong\u003e — moído criogenicamente para preservar todo o seu sabor, aroma e valor nutricional. Rico em magnésio, fósforo, ferro e fibra — 23 g por 100 g. Um ingrediente versátil para bolos, chocolate, bebidas e muesli.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eCru, gordo — todo o sabor do cacau em cada colher de chá\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eO Cacau em Pó Orgânico Cru da Bio Planet é um produto para quem procura cacau que tenha sido o menos processado possível. Os grãos crus foram submetidos a moagem criogénica — uma técnica que preserva os ingredientes ativos sensíveis ao calor: enzimas, antioxidantes, flavonoides e minerais, que são parcialmente degradados durante a torrefação tradicional. O resultado é um pó com um sabor intenso e profundo e um aroma distinto a cacau, sem adição de açúcar, gorduras hidrogenadas ou quaisquer aditivos — 100% cacau puro. O produto provém de explorações agrícolas com certificação biológica e com uma cadeia de abastecimento controlada.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eO cacau sem gordura contém 52 g de gordura por 100 g — incluindo uma fração natural de manteiga de cacau rica em ácidos esteárico e oleico. Em comparação com as populares misturas de cacau para bebidas, não contém açúcar, estabilizantes ou aromatizantes artificiais.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePorquê escolher o cacau cru:\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eMoagem criogénica — preserva enzimas sensíveis ao calor e fitonutrientes que são eliminados durante o tratamento térmico tradicional.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e23 g de fibra por 100 g — uma das fontes naturais mais ricas em fibra alimentar.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRico em minerais — magnésio, fósforo, ferro, cálcio e zinco na sua forma natural, biodisponível.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSem gordura — mantém a fração natural de manteiga de cacau e todo o espectro de sabor.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCertificado biológico — proveniente de agricultura biológica controlada, isento de pesticidas e OGM.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eValores nutricionais:\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eTamanho da embalagem: 150 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUma porção: \u003cspan\u003e10 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePorções por embalagem: 15\u003c\/p\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eIngredientes\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e100 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eRWS\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e2416 kJ \/ 586 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGordura \u003cbr\u003eda qual ácidos gordos saturados\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e52 g \u003cbr\u003e30 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eHidratos de carbono \u003cbr\u003eincluindo açúcares\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e6 g \u003cbr\u003e1, 5 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eFibra\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e23 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProteína\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e13 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003eRWS - Valor de ingestão diária de referência\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e* Não foi estabelecido nenhum valor de ingestão diária de referência\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUtilizações:\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIdeal como ingrediente em bolos, brownies, cupcakes e coberturas de chocolate; para fazer chocolate caseiro e sobremesas cruas; como adição a batidos, papas, muesli e granola; para preparar uma bebida de cacau com leite vegetal ou de vaca. Naturalmente sem glúten — conservar num local fresco e seco.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInstruções:\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizar diretamente como ingrediente em receitas. Para uma bebida: deite leite ou água quente sobre 1–2 colheres de chá (aprox. 5–10 g) e mexa. O produto pode misturar-se com gorduras — adicione a leite vegetal com um pouco de óleo de coco ou gordura para uma melhor dissolução.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredientes:\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eCacau em pó cru sem gordura* 100%. (*ingrediente orgânico certificado)\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Planet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53669811781974,"sku":"BP954","price":10.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/bio-planet-organic-raw-cocoa-powder-150-g-bp954-1238482193.jpg?v=1778828530","url":"https:\/\/pt.medpak.shop\/products\/bio-planet-organic-raw-cocoa-powder-150-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}