{"product_id":"ziolko-turmeric-gluten-free-minced-60-g","title":"Cúrcuma Ziółko sem glútenxc1330 picada - 60 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eA Curcuma Moída Sem Glúten da Ziółko\u003c\/b\u003e é \u003cb\u003e100% rizoma de curcuma\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eCurcuma longa\u003c\/i\u003e) da Índia, na forma de pó. \u003cb\u003eUm sabor doce e picante\u003c\/b\u003e com notas amadeiradas e terrosas e uma cor amarelo-alaranjada vibrante — \u003cstrong\u003eum clássico da cozinha indiana e asiática\u003c\/strong\u003e: caril, masalas, arroz basmati, sopas, marinadas e leite dourado.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSobre o produto\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eA Curcuma Moída Sem Glúten da Ziółko é o rizoma \u003ci\u003ede Curcuma longa\u003c\/i\u003e da Índia moído – um dos ingredientes mais característicos da cozinha asiática. Apresenta-se a granel, de cor amarelo-alaranjada intensa, com um sabor doce e picante e uma nota amadeirada e terrosa, bem como um aroma ligeiramente almiscarado.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eA curcumina — um pigmento do grupo dos curcuminoides — confere à especiaria a sua cor característica e atua como corante alimentar natural. A curcuma é a base das misturas de caril e masala, utilizadas na cozinha indiana, tailandesa e vietnamita há milhares de anos. A embalagem de 60 g é ideal para utilização regular na cozinha doméstica.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100% de curcuma moída da Índia — um único ingrediente, sem enchimentos\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUm sabor doce e picante com notas amadeiradas e terrosas — o aroma característico da curcumina\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUma coloração natural amarelo-alaranjada – dá vida aos pratos\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUm clássico da cozinha asiática – caris, masalas, arroz, sopas, marinadas, leite dourado\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSem glúten, sem OGM e sem conservantes\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eUtilização\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUma especiaria culinária para pratos salgados – misturas de caril, masala, dahl, arroz basmati, sopas, guisados, marinadas de carne e peixe e molhos raita à base de iogurte. Também utilizada para dar cor a sobremesas e ao leite dourado (cúrcuma + leite + mel).\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInstruções de utilização\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAdicione no início da cozedura – a curcuma desenvolve todo o seu sabor ao entrar em contacto com gordura (azeite, ghee, leite de coco). Dose típica: 1\/2 – 1 colher de chá por cada 4 porções do prato. Combina bem com gengibre, pimenta preta, cominho, coentros e alho. Leite dourado: 1\/4 de colher de chá por cada copo de leite morno com mel.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservação\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eArmazenar num recipiente hermético, num local fresco e escuro, longe da luz, da humidade e de odores estranhos.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eCurcuma moída 100%.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47982092124502,"sku":"ZLK0992","price":1.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-turmeric-gluten-free-minced-60-g-zlk0992-1033809002.jpg?v=1756437331","url":"https:\/\/pt.medpak.shop\/products\/curcuma-zio-ko-sem-glutenxc1330-picada-60-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}