{"product_id":"bilovit-mustard-oil-cold-pressed-250-ml","title":"Óleo de mostarda Bilovit prensado a frio - 250 ml","description":"\u003cp\u003eO Óleo de Mostarda Prensado a \u003cstrong\u003eFrio\u003c\/strong\u003eBilovit é 100% óleo de sementes de mostarda (\u003ci\u003eBrassica nigra\u003c\/i\u003e \/ \u003ci\u003eSinapis alba\u003c\/i\u003e) – \u003cstrong\u003enão refinado, não filtrado, prensado a frio\u003c\/strong\u003e num lagar polaco. De cor amarelo-âmbar, com um aroma pungente a mostarda – um ingrediente clássico da cozinha indiana e bengali. 250 ml.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSobre o produto\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eO óleo de mostarda prensado a frio Bilovit é 100% óleo de sementes de mostarda (\u003ci\u003eBrassica nigra\u003c\/i\u003e \/ \u003ci\u003eSinapis alba\u003c\/i\u003e) – não refinado, não filtrado, prensado a frio numa fábrica de óleo polaca. Sem conservantes, corantes nem antioxidantes artificiais.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCor amarelo-âmbar, aroma picante característico e um sabor a mostarda pronunciado e ligeiramente picante – o óleo da cozinha indiana e bengali. A tabela nutricional é dominada por ácidos gordos insaturados (90 g\/100 g): ácidos gordos monoinsaturados 42 g\/100 g e ácidos gordos polinsaturados 48 g\/100 g (ómega-3, ómega-6, ómega-9).\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eÓleo de sementes de mostarda 100% – um único ingrediente, prensado a frio na Polónia\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNão refinado, não filtrado – mantém o seu sabor picante e característico da mostarda\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eO óleo da cozinha indiana e bengali – um clássico em caril e molhos picantes\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e90 g de ácidos gordos insaturados por 100 g – de acordo com as especificações do fabricante\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVegetariano, vegano, cetogénico\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eInformações complementares\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eQuantidade por porção\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e% do valor diário\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e444 kJ \/ 108 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGorduras Ácidos monoinsaturados \u003cbr\u003eácidos poliinsaturados\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e12 g \u003cbr\u003e5 g \u003cbr\u003e6 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e* Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ \/ 2000 kcal). As suas necessidades podem ser superiores ou inferiores.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUtilização\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eÓleo de cozinha clássico indiano e bengali – para caril, molhos picantes, marinadas de carne e saladas com um toque picante. Tradicionalmente utilizado para o «tadki» (aquecer especiarias em óleo antes de as adicionar a um prato). Não é adequado para frituras prolongadas ou frituras em óleo abundante – o óleo não refinado degrada-se a altas temperaturas. Vegano.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInstruções de utilização\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eTadka indiana: aqueça 1–2 colheres de sopa de óleo (12–24 g) numa frigideira com especiarias (cominho, sementes de mostarda, coentros) e deite sobre o dal ou o caril. Marinada: 2–3 colheres de sopa de óleo + limão + especiarias para carne ou paneer. Para pratos frios: 1 colher de sopa (12 g) numa salada ou como molho – a nota picante combina bem com pepino, tomate e lentilhas.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservação\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eArmazenar num local fresco e seco, protegido da luz. Depois de aberto, consumir no prazo de alguns meses. Manter o frasco bem fechado.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100% óleo de sementes de mostarda prensado a frio.\u003c\/p\u003e","brand":"Bilovit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47360880705878,"sku":"GOR-OL-250","price":3.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/bilovit-mustard-oil-cold-pressed-250-ml-gor-ol-250-977800893.jpg?v=1756387153","url":"https:\/\/pt.medpak.shop\/products\/oleo-de-mostarda-bilovit-prensado-a-frio-250-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}