{"product_id":"skoczylas-safflower-seed-oil-250-ml","title":"Óleo de Semente de Cártamo Skoczylas - 250 ml","description":"\u003cp\u003eO óleo de sementes de cártamo Skoczylas é 100% óleo de sementes de cártamo (\u003ci\u003eCarthamus tinctorius\u003c\/i\u003e) – prensado a frio e não refinado pelo produtor polaco Purelab Marek Skoczylas. Apresenta uma cor dourada clara e um \u003cstrong\u003earoma\u003c\/strong\u003e subtil e \u003cstrong\u003eneutro\u003c\/strong\u003e que não se sobrepõe ao sabor dos alimentos – uma base clássica para maionese caseira. Volume: 250 ml.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSobre o produto\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eO óleo de sementes de cártamo Skoczylas é 100% óleo de sementes de cártamo (\u003ci\u003eCarthamus tinctorius\u003c\/i\u003e) – prensado a frio e não refinado pelo produtor polaco Purelab Marek Skoczylas.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUma cor dourada clara e um aroma subtil e neutro – uma característica distintiva do óleo de cártamo entre os óleos prensados a frio. O fabricante indica nas especificações do produto 68,1 g de ácidos gordos polinsaturados por 100 ml – uma proporção muito elevada de ácido linoleico (ómega-6), típica do cártamo.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100% de óleo de sementes de cártamo (\u003ci\u003eCarthamus tinctorius\u003c\/i\u003e) – ingrediente único\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePrensado a frio, não refinado\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAroma neutro – não se sobrepõe aos pratos, versátil na cozinha\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e68,1 g de ácidos gordos polinsaturados\/100 ml (ómega-6) – segundo o rótulo do fabricante\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVegan, vegetariano\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eValores nutricionais\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eConteúdo da embalagem: 250 ml\u003c\/p\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eIngredientes\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eem 100 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eRWS\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3404 kJ\/ 828 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGordurasácidos saturadosácidos monoinsaturadosácidos poliinsaturados\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e92 g\u003cbr\u003e8,5 g\u003cbr\u003e13,6 g\u003cbr\u003e68,1 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003cbr\u003edos quais açúcares\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003cbr\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e* O fabricante não estabeleceu uma dose diária de referência. Tabela de valores por 100 ml, de acordo com as especificações do fabricante.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUtilização prevista\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eBase clássica para maionese caseira – o sabor neutro e a textura suave garantem uma emulsão estável. Excelente para saladas, molhos, temperos, para regar sanduíches de abacate e quark, papas de aveia (textura aveludada) e legumes cozidos (brócolos, cenouras). Óleo para pratos não aquecidos – não aquecer. Vegano.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInstruções de utilização\u003c\/h3\u003e \u003col\u003e \u003cli\u003eMaionese caseira – 200 ml de óleo + 1 gema de ovo + uma colher de chá de mostarda + sumo de limão, misture até ficar homogéneo\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePasta para sanduíches com abacate, quark e tomate\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMolho para salada – 3 colheres de sopa de óleo + 1 colher de sopa de mostarda + 1 colher de chá de mel + sumo de limão\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAdição ao mingau – 1 colher de sopa após servir\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCobertura para legumes cozidos – brócolos, cenouras, feijão verde\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMolhos frios – base para tzatziki, remoulade, molhos de ervas\u003c\/li\u003e \u003c\/ol\u003e \u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eArmazenar num local seco, fresco e escuro. Depois de aberto, guardar no frigorífico e consumir no prazo de 3 a 4 semanas. O óleo pode conter sedimentos naturais – trata-se de uma característica da prensagem a frio sem filtração.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eÓleo de sementes de cártamo (\u003ci\u003eCarthamus tinctorius\u003c\/i\u003e) 100%, prensado a frio.\u003c\/p\u003e","brand":"Purelab Marek Skoczylas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50743342301526,"sku":"SKOCZYLAS3089","price":7.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/skoczylas-safflower-seed-oil-250-ml-skoczylas3089-1176516775.jpg?v=1756598238","url":"https:\/\/pt.medpak.shop\/products\/oleo-de-semente-de-cartamo-skoczylas-250-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}