{"product_id":"ziolko-bay-leaf-gluten-free-10-g","title":"Ziółko Folha de Louro, Sem glúten - 10 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eO Ziółko Bay Leaf\u003c\/b\u003e é composto por \u003cb\u003efolhas de louro inteiras\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eLaurus nobilis\u003c\/i\u003e) \u003cb\u003ea 100 %\u003c\/b\u003e provenientes da Turquia. \u003cb\u003eCom um aroma picante e amargo\u003c\/b\u003e – um ingrediente clássico da cozinha polaca: caldo de galinha, sopa de couve, sopa de beterraba, bigos, marinadas de carne, pepinos em conserva e em salmoura. Um ingrediente do \u003cstrong\u003egaram masala\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSobre o produto\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAs Folhas de Louro Ziółko são constituídas por folhas inteiras e secas do louro-nobre (\u003ci\u003eLaurus nobilis\u003c\/i\u003e) da Turquia – a especiaria mais clássica da cozinha regional polaca. Quando devidamente secas, as folhas mantêm um aroma agradável, picante e amargo, com um toque subtil de eucalipto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAs folhas de louro são parte integrante de quase todas as sopas polacas — caldo de galinha, sopa de couve, sopa de beterraba, sopa azeda de centeio —, bem como do tradicional bigos. São indispensáveis em molhos de goulash, carnes assadas, guisados de caça e marinadas. Também são utilizadas na conservação de pepinos em vinagre, na marinada de cogumelos e na conservação de cogumelos em vinagre. Um facto interessante: as folhas de louro moídas são um ingrediente da popular mistura de especiarias indiana \u003ci\u003egaram masala\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100% folha de louro – um único ingrediente, proveniente da Turquia\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAroma picante e amargo – clássico, com um toque de eucalipto\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUm clássico da cozinha polaca – caldo de galinha, sopa de couve, sopa de beterraba, bigos, goulash, marinadas\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eIndispensável para conservar em vinagre e marinar – pepinos, cogumelos, pimentos\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSem glúten, sem OGM e sem conservantes\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eUtilizações\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUma especiaria clássica da cozinha polaca: caldo de galinha, sopa de couve, sopa de beterraba branca e vermelha, sopa azeda de centeio, sopa de ervilhas, bigos, goulash de vaca e de veado, porco assado, marinadas de carne. Ingrediente em conservas caseiras: pepinos em conserva e enlatados, cogumelos marinados, pimentos marinados, arenque em marinada. Moídas – um ingrediente do garam masala.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSugestão de utilização\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAdicione 2–3 folhas inteiras a uma panela de sopa ou guisado no início da cozedura (o aroma é libertado lentamente). Para marinadas: 1 folha por cada litro de salmoura. Retire as folhas antes de servir – não são comestíveis e não amolecem durante a cozedura. Utilize folhas de louro moídas com moderação – têm um aroma intenso e é fácil exagerar na quantidade.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservação\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eArmazene num recipiente hermético, num local seco e escuro, protegido da luz, da humidade e de odores estranhos.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFolha de louro 100%.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48002458288470,"sku":"ZLK0923","price":0.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-bay-leaf-gluten-free-10-g-zlk0923-1035538006.jpg?v=1756438277","url":"https:\/\/pt.medpak.shop\/products\/zio-ko-folha-de-louro-sem-gluten-10-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}