Selénio

Selénio: Um micronutriente vital para uma saúde óptima

O selénio, um oligoelemento essencial, desempenha um papel crucial em numerosas funções corporais, apesar da sua dose mínima necessária. Este poderoso micronutriente possui propriedades antioxidantes impressionantes, apoia o metabolismo da tiroide, e pode ajudar a prevenir doenças cardiovasculares . Vamos explorar o significado do selénio e o seu amplo impacto na saúde humana.

A Importância do Selénio no Corpo

Estudos recentes têm destacado cada vez mais o papel vital do selénio na manutenção da saúde geral e na prevenção de várias doenças. Enquanto o selénio é armazenado em todo o corpo, com a maior concentração na glândula tiroide, a procura deste elemento pelo corpo excede em muito a sua capacidade de armazenamento. Isto enfatiza a necessidade de uma ingestão dietética regular ou suplementação.

O selénio é particularmente crucial para o bom funcionamento da tiroide. Desempenha um papel fundamental na produção e metabolismo das hormonas da tiroide, que afectam quase todas as células do corpo. Uma deficiência de selénio pode afetar gravemente a função da tiroide, levando potencialmente à inflamação autoimune e ao hipotiroidismo.

Os benefícios do selénio para a saúde

O impacto do selénio na saúde é multifacetado:

• Poderoso antioxidante: O selénio combate eficazmente o stress oxidativo associado a doenças crónicas, neutralizando o excesso de radicais livres.
• Reforço do sistema imunitário: Reforça a resposta imunitária, oferecendo proteção contra infecções. Níveis baixos de selénio podem prejudicar a função dos linfócitos T e outras células imunitárias.
• Saúde do Coração: A ingestão adequada de selénio pode reduzir os marcadores inflamatórios, um fator de risco chave para a doença cardíaca.
• Função Cognitiva: O selénio pode melhorar a função cognitiva, particularmente em adultos mais velhos.
• Fertilidade masculina: O elemento desempenha um papel na maturação e produção de espermatozóides, melhorando potencialmente a qualidade da ejaculação.

A Sinergia do Selénio e do Zinco

O selénio e o zinco funcionam sinergicamente como antioxidantes , protegendo o ADN das espécies reactivas de oxigénio e prevenindo danos nas células saudáveis. Esta combinação é frequentemente utilizada em tratamentos médicos, particularmente na terapia do cancro.

Reconhecer a deficiência de selénio

A deficiência de selénio é surpreendentemente comum e pode manifestar-se de várias formas:

• Fadiga crónica
• Deterioração do humor e nervosismo
• Estados depressivos em casos graves
• Aumento do risco de doenças cardiovasculares
• Disfunção da tiroide Disfunção da tiroide
• Infecções recorrentes
• Problemas de fertilidade

Fontes naturais de selénio

O selénio ocorre naturalmente no solo e na água, fazendo o seu caminho em vários alimentos. No entanto, o teor de selénio pode variar muito, dependendo das condições do solo. Boas fontes dietéticas incluem:

• Nozes e sementes (particularmente castanhas do Brasil, sementes de girassol, e nozes)
• Ostras e outros frutos do mar
• Peixes (alabote, atum, sardinhas, bacalhau, arenque)
• Ovos
• Frango
• Carnes de órgãos (especialmente rins)

É importante notar que o selénio dos alimentos é absorvido a uma taxa de 55-60%. No entanto, o elemento é frágil e pode ser facilmente degradado durante o processamento dos alimentos.

Otimizar a suplementação com selénio

Para maximizar os benefícios da suplementação com selénio:

• Tomar selénio de manhã com o estômago vazio para uma absorção óptima.
• Tenha em atenção que alguns nutrientes (como a fibra e a vitamina C) podem interferir com a absorção do selénio.
• Considere tomar selénio com vitamina E, que pode aumentar a sua biodisponibilidade.
• Respeite sempre as doses recomendadas, uma vez que a ingestão excessiva de selénio pode ser prejudicial.

Conclusão: Adotar o selénio para uma saúde melhor

O selénio é um micronutriente poderoso com efeitos de longo alcance na saúde humana. Desde o apoio à função da tiroide até ao reforço do sistema imunitário e à proteção contra o stress oxidativo, o selénio desempenha um papel crucial na manutenção do bem-estar geral. Quer seja através de uma dieta equilibrada rica em alimentos que contenham selénio ou através de uma suplementação cuidadosa, garantir a ingestão adequada de selénio é um passo importante para uma saúde óptima.

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