Bio Food

A Bio Food é uma marca polaca dedicada a levar alimentos fermentados tradicionais a consumidores preocupados com a saúde. Especializada em produtos fermentados naturalmente, a , Bio Food preserva os métodos autênticos que tornaram os alimentos fermentados valorizados pelo seu sabor e potenciais benefícios digestivos ao longo dos séculos.

O poder da fermentação

Os alimentos fermentados têm vivido um renascimento à medida que as pessoas redescobrem os seus potenciais benefícios para a saúde intestinal e o bem-estar geral. A fermentação tradicional cria compostos benéficos, ao mesmo tempo que desenvolve sabores complexos e picantes que as alternativas processadas não conseguem igualar. A Bio Food honra estes métodos tradicionais, criando produtos que proporcionam tanto o sabor autêntico como as propriedades naturais que advêm da verdadeira fermentação.

Produtos Bio Food na Medpak

Na Medpak ,, oferecemos o Pickled Beetroot Sourdough da Bio Food ,, um suco de beterraba fermentado tradicional polonês conhecido localmente como "zakwas buraczany". Este produto fermentado naturalmente captura a doçura terrosa da beterraba transformada através da lactofermentação. Pode ser apreciado como uma bebida picante ,, usado como base para o tradicional borscht polaco , ou incorporado em receitas saudáveis como um ingrediente saboroso , fermentado naturalmente.

Porquê escolher a Bio Food

A Bio Food oferece autênticos alimentos fermentados polacos, produzidos utilizando métodos tradicionais. A marca atrai aqueles que estão interessados em incorporar mais alimentos fermentados na sua dieta , entusiastas da culinária que exploram a cozinha da Europa Oriental , ou qualquer pessoa que procure opções alimentares naturais , ricas em probióticos . Para produtos fermentados genuínos com raízes na tradição culinária polaca, a Bio Food oferece qualidade autêntica.