Bio Food Pickled Beetroot Sourdough - 500 ml

Fermento de beterraba orgânica da Bio Food. O fermento pode ser usado como base para um autêntico borscht caseiro, mas é mais eficaz quando consumido RAW como bebida fortificante. Produto NFC – prensado, não a partir de concentrado. Produto pasteurizado.

Fermento de beterraba,100% orgânico, fermentado

O fermento de beterraba é um produto da fermentação láctica envolvendo bactérias do ácido láctico. Isto torna-o um excelente probiótico, que apoia a flora intestinal saudável, o que melhora o funcionamento do sistema digestivo, a digestão e a absorção de nutrientes. Uma flora intestinal que funciona bem também cria uma barreira protetora contra vírus, bactérias e fungos, fortalecendo a imunidade do corpo. A beterraba é rica em vitaminas A e C, ácido fólico, potássio, ferro, magnésio, fósforo e poderosos antioxidantes. São conhecidas pelas suas propriedades promotoras da saúde — apoiam o sistema circulatório, reduzem a pressão arterial e os níveis de colesterol mau e protegem o coração. O fermento de beterraba é recomendado para atletas, pois melhora o desempenho e a resistência do corpo. Tem um efeito benéfico no fígado, ajudando a limpá-lo de toxinas, o que melhora o funcionamento de todo o corpo. Também ajuda na anemia, tem um efeito hematopoiético e até apoia o tratamento da leucemia.

Graças ao seu teor de antocianina e betaína , a beterraba é eficaz na prevenção do cancro. Estudos mostram que o consumo regular de beterraba ajuda a fortalecer o corpo durante a quimioterapia.

Valores nutricionais:

Tamanho da embalagem: 500 ml

Ingredientes:

Vinagre de maçã não filtrado* (* proveniente de cultivo biodinâmico).

Utilização:

Pode ser utilizado para temperar saladas, molhos, marinadas, e como adição a bebidas e cocktails. Agitar antes de usar.

Armazenamento:

Armazenar em local fresco e seco.,