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Horizon  |  SKU: HOR-909  |  Código de barras: 8712439040909

Horizon Melaço de cana-de-açúcar - 450 g

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Horizon O melaço de cana-de-açúcar é um melaço espesso feito a partir de cana-de-açúcar biológica, com um sabor característico doce, a caramelo e uma cor castanha escura. Um adoçante tradicional para cozinhar – ideal para bolos, marinadas, molhos e para adoçar bebidas.

Sobre o produto

Horizon O Melaço de Cana-de-Açúcar é um xarope espesso, de cor castanha escura, produzido a partir de cana-de-açúcar com certificação biológica e água. O produto é obtido como subproduto da cristalização do açúcar de cana – mantém um sabor característico a caramelo doce com uma nota ligeiramente amarga e uma cor castanha escura. É um adoçante culinário tradicional amplamente utilizado na cozinha americana e caribenha – confere profundidade a produtos de pastelaria, marinadas de carne, especialmente para carnes grelhadas, e molhos ao estilo churrasco. Sem conservantes, aromatizantes ou corantes.

  • Cana-de-açúcar biológica – proveniente de culturas biológicas certificadas
  • Sabor a caramelo doce – perfil característico, semelhante a sobremesas
  • Consistência espessa – mistura-se facilmente em produtos de pastelaria e marinadas
  • Sem conservantes, aromatizantes ou corantes – um adoçante tradicional

Valor nutricional:

Tamanho da embalagem: 450 g

Ingredientes: em 100 ml *
Valor energético: 1819 kJ/428 kcal *
Gordura 0 g *
Ácidos gordos saturados 0 g *
Hidratos de carbono 106 g 41%
Dos quais açúcares 79 g 88%
Proteínas 1,0 g 2%
Sal 0,35 g 6%

* Ingestão de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal). As suas necessidades podem ser superiores ou inferiores.

Utilização prevista

Para quem procura um adoçante de fruta tradicional com um intenso sabor a caramelo. Ideal para pastelaria, marinadas para carnes grelhadas, molhos para churrasco, sobremesas e para adoçar bebidas.

Instruções de utilização

Adicione a produtos de pastelaria (pão de gengibre, bolos com especiarias), marinadas e molhos para churrasco, papas e iogurtes. Utilize para adoçar chá, café e cervejas escuras. Nas receitas, pode substituir parcialmente o açúcar por este produto para obter um sabor mais intenso – o melaço é espesso e pegajoso, por isso utilize conforme necessário.

Conservação

Depois de aberto, guarde no frigorífico.

Ingredientes

Cana-de-açúcar* (*ingrediente com certificação biológica), água.

Informações sobre alergias

O produto não contém nenhum alergénio listado pela UE. Pode conter vestígios de amendoins, frutos secos e sésamo.

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