Ziółko Lavanda - 50 g

Ziółko Lavender é composto por 100% de flores de lavanda secas, com um aroma floral intenso e um toque de limão. Perfeito para preparar infusões aromáticas e para cozinhar – um ingrediente essencial nas ervas provençais.

Sobre o produto

O Ziółko Lavanda é uma mistura seca de flores de lavanda (Lavandula), um arbusto aromático da família das Lamiaceae com flores roxas características. É originário da região mediterrânica e o seu aroma floral intenso é imediatamente reconhecível.

A lavanda é frequentemente subestimada na cozinha, mas é um dos ingredientes das famosas ervas provençais. As flores secas têm um aroma floral com uma delicada nota de limão – combinam na perfeição com alecrim e tomilho em assados, conferem personalidade a sobremesas, produtos de pastelaria e limonadas, e também dão origem a uma excelente infusão aromática.

• 100% flores de lavanda – secas, sem aditivos
• Aroma floral intenso com uma nota de limão
• Ingrediente em misturas de ervas provençais – para pratos, sobremesas e infusões
• Sem conservantes, aromatizantes nem corantes

Ingredientes

100% flores de lavanda.

Utilização prevista

Para quem aprecia infusões florais aromáticas e um toque de lavanda na cozinha – em bolos, sobremesas e pastelaria.

Instruções de utilização

Deite 200 ml de água quente sobre 1 a 2 colheres de chá de flores de lavanda, tape e deixe em infusão durante 5 a 10 minutos; em seguida, coe. As flores também podem ser adicionadas a pratos e produtos de pastelaria.

Armazenamento

Armazenar num local seco e fresco, num recipiente bem fechado – proteger da luz, da humidade e de odores estranhos.