Sadvit Gengibre Forte 100% - 250 ml

O Sadvit Strong Ginger 100% é um sumo de raiz de gengibre prensado a frio com um toque de sumo de limão, elaborado sem adição de açúcar. Tem um sabor forte, picante e um final ácido, pelo que se destina a ser saboreado em pequenas quantidades ou misturado em chá e marinadas.

Sobre o produto

A Sadvit é uma empresa familiar de sumos de Magierowa Wola, perto de Warka, que produz sumos exclusivamente a partir de frutas e legumes — sem água, açúcar ou intensificadores de sabor.

A garrafa contém 85% de sumo de raiz de gengibre e 15% de sumo de limão. O limão não serve aqui como adoçante nem como enchimento — equilibra o picante e confere o final ácido. Tudo é prensado a frio utilizando o método NFC e, em seguida, pasteurizado.

O sabor é intenso, picante e visivelmente amargo. Este não é um sumo para beber a copo — bastam algumas colheres para dar um toque especial a uma chávena de chá ou a uma marinada. São necessários cerca de 1,7 kg de gengibre cru para produzir um litro de sumo, pelo que uma garrafa de 250 ml contém mais de 400 g de fruta.

• 85% de gengibre, 15% de sumo de limão — sem água e sem adição de açúcar
• Prensado a frio, NFC — não proveniente de concentrado
• Sabor intenso e picante — destinado a pequenas porções
• Sem adição de açúcar, conservantes ou aromatizantes
• Vegan, em garrafa de vidro

VRN — Valor de Referência Nutricional para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal). As suas necessidades podem variar.

Destinado a

Para quem gosta de sabores fortes e marcantes e cozinha pratos de inspiração asiática. Também é útil se preparar os seus próprios shots de gengibre em vez de os comprar já prontos.

Como utilizar

1. Agite a garrafa antes de servir.
2. Para um shot, meça 20-30 ml e beba bem fresco, com um pouco de mel, se quiser.
3. Adicione uma colherada ao chá, de preferência depois de este ter arrefecido um pouco.
4. Utilize-o na cozinha para marinadas, molhos e temperos, em vez de gengibre fresco.

Armazenamento

Armazenar num local seco e à sombra, a uma temperatura entre 2 e 21 °C. Depois de aberto, guarde o frasco no frigorífico e consuma no prazo de 48 horas — sem conservantes, não se conserva por mais tempo.

Ingredientes

Sumo de raiz de gengibre prensado a frio 85%, sumo de limão 15%. Pasteurizado.