Sadvit Gengibre Forte 100% - 1500 ml

O Sadvit Strong Ginger 100% é um sumo de raiz de gengibre prensado a frio com um toque de sumo de limão, elaborado sem adição de açúcar. Tem um sabor forte, picante e um final ácido, pelo que se destina a ser saboreado em pequenas quantidades ou misturado em chá e marinadas.

Sobre o produto

A Sadvit é uma empresa familiar de sumos de Magierowa Wola, perto de Warka, que produz sumos exclusivamente a partir de frutas e legumes — sem água, açúcar ou intensificadores de sabor.

Esta embalagem contém 95% de sumo de raiz de gengibre e 5% de sumo de limão. O limão não serve aqui como adoçante nem como enchimento — equilibra o picante e confere o final ácido. Tudo é prensado a frio utilizando o método NFC e, em seguida, pasteurizado.

O sabor é intenso, picante e visivelmente amargo. Este não é um sumo para beber a copo — bastam algumas colheres para dar um toque especial a uma chávena de chá ou a uma marinada. São necessários cerca de 1,7 kg de gengibre cru para produzir um litro de sumo, pelo que uma embalagem de 1,5 litros contém mais de 2 kg de fruta.

A embalagem contém 1,5 litros, o que corresponde a seis porções de 250 ml.

• 95% de gengibre, 5% de sumo de limão — sem água e sem adição de açúcar
• Prensado a frio, NFC — não proveniente de concentrado
• Intenso e picante — destinado a pequenas porções
• Sem adição de açúcar, conservantes ou aromatizantes
• Vegan, sem glúten e sem lactose

VRN — Valor de Referência Nutricional para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal). As suas necessidades podem variar.

Destinado a

Para quem gosta de sabores fortes e marcantes e cozinha pratos de inspiração asiática. Também é útil se preparar os seus próprios shots de gengibre em vez de os comprar já prontos — uma embalagem de 1,5 litros dá para fazer dezenas deles.

Como utilizar

1. Agite a embalagem antes de servir.
2. Para um shot, meça 20-30 ml e beba bem fresco, com um pouco de mel, se quiser.
3. Adicione uma colherada ao chá, de preferência depois de este ter arrefecido um pouco.
4. Utilize-o na cozinha para marinadas, molhos e temperos, em vez de gengibre fresco.

Armazenamento

Armazenar num local seco e à sombra, a uma temperatura entre 2 e 21 °C, longe da luz solar direta.

Ingredientes

Sumo de raiz de gengibre prensado a frio 95%, sumo de limão 5%. Pasteurizado. Contém açúcares naturalmente presentes.