Palce Lizać Manteiga Ghee Clarificada - 520 ml

Ghee é uma manteiga clarificada sem lactose lactose-freecuja receita remonta à Índia antiga. A manteiga ghee clarificada pode ser utilizada extensivamente na culinária - realça o sabor profundo dos pratos, realça os aromas das especiarias, e combina sabores nos pratos

Ghee é uma receita tradicional indiana para fazer manteiga, e pode ser utilizada extensivamente na culinária.

É adequado para fritar (não queima), cozinhar (para sopas, estufar legumes e carnes, reaquecer), cozer (em vez de margarina não saudável), fazer sanduíches (em vez de manteiga normal).

A manteiga ghee clarificada também é utilizada em cosmética - graças às suas propriedades fantásticas, é utilizada em massagens, em máscaras para a pele e o cabelo, para limpeza, como creme.

Properties:

• 100% gordura de leite,
• não contém gluten, caseína ou lactose - uma boa alternativa para as pessoas com intolerâncias a estes produtos,
• não arde, tem um elevado ponto de fumo de 260 C⁰,
• contém vitaminas A, D, E, K,
• não contém colesterol mau,
• proveniente da região de Bieszczady, do leite de vacas polacas,
• feito segundo o método tradicional, clarificado durante 8 a 12 horas (dependendo da
• época, i.e. o que as vacas comem - erva ou feno),
• não contém conservantes,espessantes ou corantes.

Nota:O precipitado branco é o resultado de processos naturais.

Ingredientes:

Gordura láctea.

Armazenamento:

Armazenar à temperatura ambiente. A consistência é semi-líquida no Verão, mais compacta no inverno - isto não afecta a qualidade do produto.