Ziółko Golden Flaxseed , Sementes - 500 g

A Semente de Linho Dourada da Ziółko é uma semente de linho dourada (Linum usitatissimum) totalmente madura e cuidadosamente limpa, com um sabor mais suave e delicado do que o linho castanho — perfeita para batidos, produtos de pastelaria e taças de pequeno-almoço. Quando demolhadas em água, as sementes desenvolvem um gel natural que engrossa os mingaus e funciona como um aglutinante à base de plantas na pastelaria vegana. Uma embalagem grande com fecho da Ziółko, sem aditivos e adequada para dietas veganas e vegetarianas.

Sobre o produto

A semente de linhaça dourada da Ziółko é uma semente de linhaça dourada (Linum usitatissimum) totalmente madura e limpa. A cor mais clara e o sabor mais suave da variedade dourada, em comparação com a linhaça castanha, tornam-na uma escolha popular para pastelaria, batidos e taças de pequeno-almoço leves. Proveniente da Polónia.

Quando demolhadas, as sementes desenvolvem uma mucilagem natural que engrossa sopas e papas e funciona como base aglutinante de origem vegetal para produtos de pastelaria. A semente de linhaça da Ziółko é testada quanto às suas propriedades físicas, químicas e microbiológicas, bem como quanto a resíduos de pesticidas, no laboratório da própria empresa.

• Variedade dourada – cor mais clara e sabor mais suave do que o linho castanho
• Gel natural quando em infusão – espessante para papas e sopas, agente aglutinante de origem vegetal para produtos de panificação
• Embalagem grande com fechoreutilizável – o fecho com zíper protege as sementes da humidade
• Vegan e sem aditivos – 100% sementes de linhaça, sem conservantes nem aromatizantes

Ingredientes

Sementes de linhaça dourada (Linum usitatissimum) 100%.

A quem se destina

Para quem utiliza regularmente sementes de linhaça na cozinha e prefere uma embalagem maior e económica — ideal para pão, batidos, papas e saladas. Uma excelente opção para dietas à base de plantas.

Como utilizar

Consuma na forma de gel (deixe de molho em água durante alguns minutos) ou polvilhe sobre muesli, iogurtes, pão e produtos de padaria. Moa imediatamente antes de usar e adicione aos batidos; o gel obtido a partir das sementes de linhaça moídas substitui o ovo na confeção vegana.

Armazenamento

Armazenar num local fresco e seco, num recipiente bem fechado — proteger da luz, da humidade e de odores fortes.