Bilovit Ácido L-Ascórbico - 1000 g

O ácido L-ascórbico é um composto químico com a fórmula de soma C6H8O6, formado naturalmente pela fermentação da glucose, e apresenta-se sob a forma de um pó branco com um sabor ácido. É vulgarmente conhecido por vitamina C . As propriedades do ácido ascórbico são utilizadas não só na medicina, mas também na cosmética (no fabrico de cosméticos caseiros - cremes, séruns, máscaras).

Ácido L-ascórbico - utilizações

O ácido ascórbico é um forte antioxidante . Quando utilizado na indústria cosmética, é utilizado como aditivo em cremes e loções, pois reduz os efeitos dos radicais livres. Como vitamina C (na forma de ácido l-ascórbico), é utilizado na produção de suplementos dietéticos e medicamentos.

Devido às suas propriedades redutoras e antioxidantes, o ácido ascórbico é comummente utilizado como aditivo alimentar. Os antioxidantes nos alimentos são substâncias que prolongam o prazo de validade dos alimentos inibindo as reacções de oxidação. Previnem alterações químicas adversas em grupos de alimentos como as gorduras, a fruta e os vegetais e as suas preparações, entre outros. Além disso, inibe eficazmente a formação de nitrosaminas tóxicas em carnes curadas, e estabiliza a cor da carne.

O ácido L-ascórbico é por vezes utilizado para descolorir a água da piscina , como regulador do pH da água. Devido às suas propriedades de assimilação do ferro, o ácido l-ascórbico reduz os iões de ferro, que são responsáveis pela cor esverdeada da água da piscina.

O ácido ascórbico é também utilizado para colorir a água da piscina.

Ácido L-ascórbico - papel no organismo

A vitamina C é muito ativa biologicamente. Está envolvida em muitas reacções e transformações extremamente importantes, estimulando vários processos bioquímicos no corpo. Devido à sua excelente solubilidade e transporte ativo, a vitamina C é absorvida pelo organismo em cerca de 70-80%.

A vitamina C é uma molécula altamente biologicamente ativa com muitas funções no corpo:

• Ajuda a proteger as células do stress oxidativo
• Ajuda na produção adequada de colagénio para garantir o bom funcionamento dos vasos sanguíneos
• Aumenta a absorção de ferro
• Ajuda no funcionamento normal do sistema nervoso
• Contribui para a manutenção do metabolismo energético normal
• Ajuda a manter o bem-estar mentalmental

Armazenamento:

Armazenar num recipiente bem fechado.

Composição:

100% ácido l-ascórbico.