Better Than Foods Arroz com Massa Konjac - 385 g

Os Macarrões de Konjac em forma de Arroz da Better Than Foods são um produto asiático feito a partir da raiz de konjac, sob a forma de pequenas bolinhas que se assemelham a grãos de arroz. Praticamente isentos de calorias (9 kcal/100 g) e uma fonte de fibra (4 g/100 g). Um substituto prático para o arroz em taças de sushi, caril e risotos.

Sobre o produto

Os Macarrões de Konjac em forma de Arroz da Better Than Foods são macarrões asiáticos feitos a partir da raiz da planta konjac (Amorphophallus konjac) com a forma de grãos de arroz – um ingrediente tradicional da cozinha chinesa e japonesa, conhecido nessas culturas há séculos. Produzidos a partir de farinha de konjac e fibra de aveia.

Característica distintiva: 9 kcal/100 g (praticamente zero calorias) e 4 g de fibra/100 g – é uma fonte de fibra (limiar ≥3 g/100 g, de acordo com o Regulamento 1924/2006). Sem adição de gordura, açúcar ou sal. O macarrão tem um sabor neutro – absorve o sabor das especiarias, molhos e ingredientes adicionados, pelo que sabe exatamente como o prato a que o adiciona.

• Elaborado a partir da raiz de konjac – um produto tradicional asiático
• 9 kcal/100 g – praticamente isento de calorias
• Fonte de fibra – 4 g por 100 g (limiar previsto no Regulamento 1924/2006)
• Em forma de bolinha de arroz – para taças de sushi, caril e risotos
• Vegan, sem glúten, sem adição de açúcar, conservantes ou aromatizantes

Valor nutricional

Conteúdo da embalagem: 385 g

* Ingestão de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal). As suas necessidades podem ser superiores ou inferiores.

Utilização

Um substituto versátil do arroz tradicional em muitos pratos: taça de sushi com salmão e abacate, caril indiano de legumes e tofu, paella espanhola vegan, risoto italiano (com arroz Arborio verdadeiro adicionado para dar textura), nasi goreng tailandês. Também como base para taças coloridas de legumes. Vegan, sem glúten.

Instruções

O macarrão está pronto a comer após a preparação. Escolha um dos seguintes métodos:

1. Lavagem – escorra num escorredor, lave em água fria e adicione ao prato (método mais rápido).
2. Cozedura – cozer durante 1 minuto, escorrer e adicionar ao prato.
3. Fritar – fritar durante 1 minuto num wok com legumes, carne ou molho.

Depois de aberto, guarde o macarrão em água limpa por um período máximo de 2 dias.

Armazenamento

Armazenar num local fresco. Não congelar – o congelamento danifica a estrutura do macarrão de konjac.

Ingredientes

Água purificada, farinha de konjac, fibra de aveia.

Recomendações para pessoas com alergias

Contém aveia (fibra de aveia). A aveia é um cereal que contém glúten (Anexo II do Regulamento 1169/2011), embora o fabricante declare que o produto é isento de glúten – provavelmente fabricado a partir de aveia certificada como isenta de glúten. Se tiver uma sensibilidade grave ao glúten, consulte o fabricante.