Bilovit Eritritol - 1000 g

O eritritol é um produto natural que substitui o açúcar tradicional contém zero calorias e é ideal para adoçar confeitaria e bebidas. O consumo de produtos que contêm eritritol leva a um aumento menor dos níveis de glicose no sangue do que após o consumo de

O eritritol é uma substância cristalina incolor que se dissolve muito bem na água. A sua doçura é ligeiramente mais fraca do que a do açúcar tradicional, pelo que, para obter o mesmo grau de doçura, deve ser utilizada uma quantidade ligeiramente superior - atinge cerca de 75% da doçura do açúcar tradicional. O eritritol é produzido por fermentação natural. Ocorre naturalmente em pequenas quantidades em frutas, alguns líquenes, algas marinhas e vinho tinto. É ideal para confeitaria e para adoçar bebidas como chá, café e outras. Tem um índice glicémico zero, pelo que pode ser utilizado com sucesso por diabéticos e durante dietas de emagrecimento.

Benefícios:

• baixo índice glicémico
• sem efeito viciante
• não interfere no sabor dos alimentos
• ajuda a prevenir complicações da diabetes
• não não fornece calorias vazias
• previne cáries
• pode ser usado em dietas de redução

O eritritol é uma substância cristalina incolor, que se dissolve muito bem na água. A sua doçura é ligeiramente mais fraca do que a do açúcar tradicional, pelo que, para obter o mesmo grau de doçura, deve ser utilizada uma quantidade ligeiramente superior - atinge cerca de 75% da doçura do açúcar tradicional. O eritritol é produzido por fermentação natural. Ocorre naturalmente em pequenas quantidades em frutas, alguns líquenes, algas marinhas e vinho tinto. É ideal para confeitaria e para adoçar bebidas como chá, café e outras. Tem um índice glicémico zero, pelo que pode ser utilizado com sucesso por diabéticos e durante dietas de emagrecimento.

Benefícios:

• baixo índice glicémico
• sem efeito viciante
• não interfere no sabor dos alimentos
• ajuda a prevenir complicações da diabetes
• não não fornece calorias vazias
• previne cáries
• pode ser usado em dietas de redução

O consumo de produtos que contêm eritritol leva a um aumento menor dos níveis de glicose no sangue do que o consumo de produtos que contêm açúcar tradicional. Isto é muito importante para pessoas com diabetes e para aquelas em que a libertação excessiva de insulina causa sonolência.

O eritritol é uma substância muito utilizada na indústria alimentar (como substituto do açúcar) e é descrita com o código E968 .

Método de armazenamento:

Armazenar em local seco e escuro.

O produto é embalado num doypack com fecho zipper, que permite que se mantenha fresco por mais tempo - pode ser aberto e fechado várias vezes.

Composição:

100% adoçante eritritol.