Óleo de Camelina Bilovit prensado a frio - 250 ml

O óleo de camelina prensado a frio é um produto extraído de sementes de camelina cuidadosamente seleccionadas. O óleo produzido é fresco, não filtrado e não refinado. Contém assim toda a gama dos seus nutrientes, ao mesmo tempo que permanece livre de todos os aditivos químicos, conservantes e corantes.

Óleo de Camelina prensado a frio - o que contém?

O óleo de camelina prensado a frio distingue-se sobretudo pela sua composição favorável em ácidos gordos - cerca de 90% do seu conteúdo é constituído por ácidos gordos insaturados, dos quais mais de metade são polinsaturados. O produto tem a relação mais favorável entre ácidos gordos ómega 6 e ómega 3 . É também uma fonte muito boa de vitamina E e vitaminas A e B.

Óleo de Camelina prensado a frio - que propriedades tem?

O elevado teor de ácidos gordos insaturados torna o óleo de Camelina prensado a frio benéfico para todos os sistemas do corpo humano. Quando consumido regularmente, reduz o risco de desenvolver doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2, obesidade e depressão. O produto reforça a imunidade, protege o coração, o fígado, o pâncreas e os rins, e reforça a flora bacteriana intestinal . É benéfico para o reumatismo e a artrite. Tem efeitos antibacterianos, anti-inflamatórios e antivirais.

O óleo de camelina prensado a frio é também um agente para o cuidado da pele . Acelera a cicatrização de úlceras, queimaduras, feridas e chagas . Tem também um efeito suavizante, elástico, amaciador e anti-envelhecimento. Ajuda a reconstruir a barreira lipídica epi Derma l e a combater problemas como a inflamação da pele e o eczema.

Óleo de Camelina prensado a frio - possibilidades de utilização

O óleo de Camelina prensado a frio pode ser utilizado na culinária, mas apenas sem tratamento térmico prévio , ou seja, não durante a cozedura, ou fritura. O produto é, portanto, adicionado a pratos frios ou refrigerados, como saladas, saladas, sanduíches, papas cozinhadas ou batatas. Devido ao seu sabor e aroma únicos - descritos como de groselha ou picante - recomenda-se a combinação do azeite com salada verde, de pepino, de tomate, de queijo de cabra ou queijo fresco. O produto também é adequado para a preparação de marinadas caseiras saudáveis.

Valores nutricionais

Tamanho da embalagem: 250 ml

Porção individual: 12 g