Óleo de sementes de abóbora Skoczylas - 250 ml
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O óleo de sementes de abóbora Skoczylas é um óleo 100% prensado a frio, produzido a partir de sementes de abóbora (Cucurbita pepo). Apresentauma cor castanha-esverdeada intensa e um aroma característico a nozes, com um toque de sementes de abóbora. Produzido na Polónia pela Purelab. Um ingrediente culinário versátil – desde saladas a sobremesas.
Sobre o produto
O óleo de sementes de abóbora Skoczylas é um óleo 100% prensado a frio, produzido a partir de sementes de abóbora (Cucurbita pepo) – não refinado, sem aditivos artificiais. Fabricante polaco: Purelab Marek Skoczylas.
Cor castanho-esverdeada intensa (uma característica natural do óleo de sementes de abóbora) e um aroma característico a nozes com um toque de sementes. O seu perfil de sabor refinado torna-o adequado tanto para pratos salgados (saladas, cereais) como para pratos doces (coberturas de sobremesas).
O fabricante indica na tabela nutricional 41 g de ácidos gordos ómega-6 por cada 100 ml de óleo (ácido linoleico, LA).
- Óleo de sementes de abóbora 100% (Cucurbita pepo)
- Prensado a frio, não refinado
- 41 g de ómega-6 por 100 ml – de acordo com as especificações do fabricante
- Cor castanho-esverdeada – uma característica natural
- Fabricante polaco Purelab Marek Skoczylas
Informação nutricional:
Conteúdo da embalagem: 250 ml
| Informações complementares | 100 ml | % do valor diário |
| Valor energético | 3367 kJ / 819 kcal | * |
| Gordura, incluindo ácidos gordos saturadas monoinsaturadas polinsaturadas | 91 g 17 g 33 g 41 g | * |
| Hidratos de carbono dos quais: açúcares | 0 g 0 g | * |
| Proteínas | 0 g | * |
| Sal | 0 g | * |
Tabela por 100 ml (volumétrica) – o fabricante não estabeleceu uma dose de referência.
Utilização prevista
Óleo de cozinha para pratos frios: saladas (com rúcula, queijo feta, frutos secos), grãos, arroz, queijo cottage, pasta para barrar no pão. Um complemento requintado para sobremesas – cobertura para gelado cremoso (um contraste de sabor a frutos secos com a doçura). Utilizar apenas a frio – não aquecer para preservar o perfil sensorial. Vegano.
Instruções de utilização
- Como molho para saladas com rúcula, queijo feta e frutos secos.
- Regue sobre gelado de natas para criar um contraste sofisticado na sobremesa.
- Adicione a grãos, arroz ou outros cereais como cobertura aromática.
- Use como pasta para barrar em pão fresco.
- Misture com quark para um lanche saudável.
- Adicione a uma salada de tomate.
- Utilize-o frio – não aqueça.
Armazenamento
Armazenar num local seco, fresco e escuro. Depois de aberto, conservar no frigorífico por um período máximo de 3 a 4 semanas. O óleo pode conter sedimentos naturais – trata-se de uma característica do óleo de sementes de abóbora não refinado, não de um defeito.
Ingredientes
100% óleo de sementes de abóbora, prensado a frio.
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EspecialidadePreservative Free, Sugar Free, Vegan, Vegetarian
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Volume
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