Olvita Óleo de abacate prensado a frio não purificado - 100 ml

O Óleo de Abacate Prensado a Frio da Olvita é 100% óleo extraído da polpa de abacates maduros (Persea americana) – prensado a frio e não refinado na fábrica de óleos da Olvita, na Polónia. Apresenta uma cor verde intensa e um aroma amanteigado a nozes. O fabricante indica 67 g de ácidos gordos monoinsaturados por cada 100 g. Conteúdo: 100 ml (aprox. 10 porções de 12 g cada).

Sobre o produto

O Óleo de Abacate Prensado a Frio Olvita é um óleo 100% extraído da polpa de abacates maduros (Persea americana) – prensado a frio e não refinado na fábrica de óleo Olvita, na Polónia (Marcinowice, Baixa Silésia).

Uma cor verde intensa, o aroma característico a manteiga e a nozes do abacate e um sabor delicado e suave. A tabela nutricional é dominada por ácidos gordos monoinsaturados (67 g/100 g) – principalmente ácido oleico (ómega-9), típico dos abacates.

• 100% óleo de polpa de abacate (Persea americana) – ingrediente único
• Prensado a frio, não refinado
• 67 g de ácidos gordos monoinsaturados/100 g (principalmente ácido oleico) – de acordo com as especificações do fabricante
• Fabricante polaco Olvita – Marcinowice, Baixa Silésia
• Vegan, vegetariano

* Ingestão de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal). As suas necessidades podem ser superiores ou inferiores.

Utilização

Óleo para pratos servidos a frio ou após um ligeiro aquecimento: pão, saladas, molhos, pastas para sanduíches, saladas de vegetais crus. O sabor amanteigado e a nozes combina bem com tomate, mozzarella, salmão fumado e ovos. Óleo prensado a frio – a saborear de preferência a frio. Adicione a pratos quentes após servir. Vegano.

Instruções de utilização

Dose recomendada: 3 colheres de chá (12 g) por dia para consumo direto ou como complemento de pratos. Regue saladas, húmus, quark ou bruschetta imediatamente antes de servir. Frasco de 100 ml = aproximadamente 10 doses de 12 g cada.

Armazenamento

Armazenar num local fresco e escuro, a uma temperatura entre 0 e 25 °C. Fechar bem a garrafa após a abertura. O azeite pode ficar turvo ou solidificar a baixas temperaturas – trata-se de um fenómeno natural e totalmente reversível.

Ingredientes

Óleo da polpa de abacates maduros (Persea americana) 100%, prensado a frio.

Recomendações para pessoas com alergias

Produzido nas instalações da Olvita, onde se processam sésamo, amendoins e frutos secos (nozes, nozes de macadâmia, amêndoas) – podem estar presentes vestígios destes ingredientes.