Olvita Óleo de Cominho Preto Impregnado a Frio - 250 ml

O Óleo de Cominho Preto Prensado a Frio da Olvita é 100% óleo proveniente de sementes de cominho preto egípcio não torradas (Nigella sativa) – prensado a frio e não refinado no lagar da Olvita, na Polónia. Aroma e sabor picantes característicos, cor castanha. Volume 250 ml (aprox. 58 porções de 4 g cada).

Sobre o produto

O óleo de cominho preto prensado a frio da Olvita é 100% óleo proveniente de sementes de cominho preto egípcio não torradas (Nigella sativa) – prensado a frio e não refinado na fábrica de óleos da Olvita, na Polónia. Argumento de venda educativo: cominho preto egípcio (e não apenas cominho preto comum proveniente de culturas polacas).

Cor castanho-âmbar, aroma e sabor característicos e ligeiramente picantes do cominho preto – característicos do óleo fresco e não refinado da variedade egípcia.

• Óleo 100% proveniente de sementes de cominho preto egípcio não torradas (Nigella sativa) – ingrediente único
• Cominho preto egípcio – uma variedade vegetal com um perfil sensorial distinto
• Prensado a frio, não refinado
• Aroma e sabor característicos e picantes (turvação/espessamento naturais a baixas temperaturas)
• Vegan, Vegetariano

Informação nutricional:

Conteúdo da embalagem: 250 ml

* O fabricante não estabeleceu uma dose diária de referência. Dose recomendada: 1 colher de chá (4 g), de acordo com as instruções do fabricante.

Utilização

Óleo para consumo direto ou como tempero para queijos, legumes, saladas, molhos, pastas para sanduíches e pratos cozinhados (adicionado após a preparação). Devido ao seu sabor intenso e picante, é um bom complemento para a cozinha do Médio Oriente, indiana e marroquina. Não adequado para fritar – o óleo não refinado degrada-se a altas temperaturas. Vegan.

Instruções de utilização

Dose recomendada: 1 colher de chá (4 g) por dia. Frasco de 250 ml = aproximadamente 58 doses de 4 g cada. Regue sobre queijo, húmus ou legumes imediatamente antes de servir, ou consuma diretamente com uma colher de chá. Um tempero ideal para pastas e molhos do Médio Oriente.

Armazenamento

Armazenar num local escuro e fresco. Depois de aberto, feche bem a garrafa e guarde-a no frigorífico. O óleo pode ficar turvo ou solidificar a baixas temperaturas – trata-se de um fenómeno natural e totalmente reversível.

Ingredientes

100% óleo prensado a frio a partir de sementes de cominho preto egípcio não torradas (Nigella sativa).

Aviso sobre alergias

Produzido nas instalações da Olvita, onde se processam sésamo, amendoins e frutos secos (nozes, macadâmias, amêndoas) – podem estar presentes vestígios destes ingredientes.