Palce Lizać Manteiga Ghee Clarificada , Baunilha - 35 g

Palce Lizać A manteiga clarificada com baunilha é uma manteiga tradicional feita a partir do leite de vacas polacas das montanhas Bieszczady ,, aromatizada com vagens de baunilha de Madagáscar ,, cardamomo e canela . Não contém lactose, caseína ou glúten – uma alternativa para pessoas com intolerância a laticínios. O seu alto ponto de fumo, 260 °C, torna-a perfeita para fritar e assar.

Ghee tradicional com um toque de baunilha e especiarias

Palce Lizać O ghee de baunilha é feito usando métodos tradicionais – a manteiga é clarificada durante 8 a 12 horas com a adição de vagens de baunilha bourbon de Madagáscar , sementes de cardamomo e canela. A matéria-prima provém do leite de vacas que pastam nas montanhas Bieszczady. Durante o processo de clarificação, a água, a caseína e a lactose são removidas, razão pela qual o ghee é uma boa alternativa para pessoas com intolerância à lactose e à caseína e sensibilidade ao glúten. Contém naturalmente vitaminas A, D, E e K. O seu elevado ponto de fumo, 260 °C, significa que o ghee não queima nem produz compostos nocivos durante a fritura e a cozedura. O aroma intenso de baunilha e especiarias realça a profundidade do sabor em doces , vegetais e carnes brancas. Também pode ser usado como um cosmético natural para o corpo , rosto e cabelo.

Por que vale a pena:

• Sem lactose , caseína e glúten - seguro para pessoas com intolerância a laticínios e doença celíaca.
• Alto ponto de fumo de 260 °C - estável durante a fritura , cozedura e cozimento , não produz compostos nocivos.
• Baunilha Bourbon de Madagáscar - natural , aromas intensos sem aditivos artificiais ou conservantes.
• Leite polaco das montanhas Bieszczady – matéria-prima proveniente de vacas criadas em pastagens naturais , sem conservantes ou espessantes.
• Vitaminas A , D , E , K – naturalmente presentes na gordura do leite ,, ajudam na absorção de nutrientes.

Aplicação:

O ghee de baunilha é adequado para fritar e assar doces , refogar legumes , cremes e sopas , e como complemento para carnes brancas. Substitui a margarina e a manteiga comum. Pode ser usado externamente como cosmético natural - para massagens , máscaras capilares e corporais , e banhos.

Armazenamento e uso:

Armazene em temperatura ambiente - o ghee não precisa ser refrigerado. No verão , a consistência pode ser semilíquida , no inverno mais sólida - ambos os estados são naturais. O sedimento branco é o resultado de processos naturais. Pode aquecer suavemente o frasco antes de usar.

Ingredientes:

Manteiga clarificada ( gordura do leite ) , Vagens de baunilha Bourbon ( Madagáscar ) , sementes de cardamomo , paus de canela.