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Purelab Marek Skoczylas  |  SKU: SKOCZYLAS3089  |  Código de barras: 5906843813089

Óleo de Semente de Cártamo Skoczylas - 250 ml

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O Óleo de Semente de Cártamo Skoczylas é um óleo versátil e muito apreciado, extraído por prensagem a frio das sementes de cártamo. Caracteriza-se por uma cor dourada clara e um aroma neutro, subtil que nao domina os pratos. É mais frequentemente escolhido como base para a preparaçao de maionese caseira, mas é igualmente excelente como cobertura para sanduíches, aveia, molhos e saladas.

Rico em ácido linoleico (ómega-6) e vitamina E, oferece uma alternativa natural aos óleos refinados. Nao refinado e sem aditivos artificiais - diretamente do fabricante polaco.

Benefícios que vai adorar:

  • Ideal para maionese - mais frequentemente escolhido como base para maionese caseira graças ao seu sabor neutro
  • Nao domina os pratos - O sabor subtil permite que os ingredientes mantenham o seu carácter natural
  • Utilizaçao versátil - desde sanduíches e papas de aveia a temperos e molhos
  • Rico em gorduras saudáveis - ácido linoleico (ómega-6) e vitamina E apoiam o corpo
  • Qualidade superior - prensado a frio, nao refinado, diretamente do produtor polaco

Utilizaçao prevista:

O óleo de sementes de cártamo destina-se principalmente a ser utilizado como base para maionese caseira e como aditivo culinário versátil para pratos frios. Ideal para sanduíches, papas de aveia, saladas e molhos.

Valores nutricionais

Tamanho da embalagem: 250 ml

Ingredientes em 100 g RWS
Valor energético 3404 kJ/ 828 kcal *
Gorduras
ácidos saturados
mono UNS ácidos aturados
poli UNS ácidos aturados
92 g
8,5 g
13,6 g
68,1 g
*
Hidratos de carbono
dos quais açúcares
0 g
0 g
*
Proteínas 0 g *
Sal 0 g *

Ingredientes

100% óleo de cártamo.

Modo de utilizaçao:

Na cozinha:

  1. Preparar maionese caseira - misturar com gema de ovo, mostarda e limao.
  2. Utilize como cobertura para sandes de abacate ou queijo fresco.
  3. Adicione as papas de aveia para obter uma textura aveludada e valor nutricional.
  4. Verter sobre legumes cozinhados (brócolos, cenouras) para realçar o sabor.
  5. Preparar um molho com mostarda e mel.
  6. Adicionar a saladas como uma adiçao ligeira de gordura.
  7. Utilizar para molhos frios.
  8. Utilizar apenas frio - nao aquecer para manter as propriedades.