Ziółko Folha de Louro, Sem glúten - 10 g

A folha de louroe tem um sabor muito agradável e um aroma picante-amargo. Uma das principais utilizações das folhas de louro inteiras é temperar com elas todos os tipos de molhos e sopas, especialmente caldo, sopa de couve e borscht.

Folha de louro na cozinha

Lovagetem um sabor muito interessante e bastante intenso, inicialmente doce, depois um pouco picanteA folha de louro bem seca tem um sabor muito agradável e um aroma picante-amargo. Sem dúvida, é uma das especiarias mais utilizadas na Polónia, enriquecendo o sabor de muitas das nossas especialidades domésticas. Uma das principais formas de utilizar as folhas de louro inteiras é temperar com elas todos os tipos de sopas, especialmente caldo, sopa de couve e borscht. A maioria dos molhos, especialmente os que se baseiam em guisados, são inconcebíveis sem uma folha de louro. Não se deve esquecer que o bigos tradicional polaco também deve o seu sabor a esta especiaria aromática. A folha de louro realça o sabor de quase todos os pratos de carne, combina bem com peixe e confere variedade ao sabor de geleias e marinadas. Vale a pena saber que as folhas moídas são um dos ingredientes de uma mistura de especiarias muito popular - o garam masala.

Folha de louro - propriedades benéficas para a saúde

• As folhas de louro reduzem significativamenteo risco de diabetes e doenças cardíacas.
• Aumentam a secreção de ácido gástrico, ajudando assim a digestão. Além disso, reduzem a flatulência e a indigestão.
• Uma decocção adicionada a um banho ou uma infusão esfregada na pele alivia as dores nos ossos e nas articulações.
• As infusões e os óleos feitos de folhas de louro são altamente recomendados para combater doenças de pele, incluindo doenças do couro cabeludo e queda de cabelo.
• As folhas de louro ajudam a limpar o corpo de toxinas.

Ingredientes:

Folha de louro 100%

Armazenamento:

Armazenar fora do alcance das crianças,proteger da luz,da humidade e de odores estranhos.